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O Amido de Milho Jandaia é o aliado perfeito para quem ama praticidade e sabor na cozinha. Ideal para preparar bolos leves, bolachas crocantes, cremes, caldas e receitas tradicionais, ele garante textura macia e acabamento impecável. Com alta qualidade e versatilidade, é um ingrediente indispensável na despensa de quem valoriza resultados profissionais sem complicação.
Seja para aquela receita de bolo de amido de milho do caderno da avó ou para um doce moderno, o amido para receitas Jandaia transforma cada preparo em puro carinho.
Bolo Brevidade com Calda de Fruta
Ingredientes
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5 ovos inteiros
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10 colheres (sopa) de açúcar
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15 colheres (sopa) de amido de milho Jandaia
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1 colher (café) de fermento em pó
Modo de Preparo
Na batedeira, adicione o açúcar, o amido de milho peneirado e o fermento. Misture.
Acrescente os ovos e bata por cerca de 5 minutos.
Despeje a massa em forma untada com furo no meio (nº 22).
Leve ao forno pré-aquecido a 180–200?°C por 20 a 25 minutos.
Desenforme e regue com a calda de sua preferência.
Calda:
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1 xícara (chá) de suco natural de fruta
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½ xícara (chá) de açúcar
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1 colher (sobremesa) de amido de milho Jandaia
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